Cocina y gastronomía

2ª Mano

Vinos de Castilla y León

María Isabel Mijares

3,20€

Antes 4,00€

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2ª Mano

Vinos de Cataluña

María Isabel Mijares

4,00€

Antes 5,00€

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2ª Mano

EL CAVA. MIJARES Y SAEZ. EL PAIS AGUILAR. 1996 268 PAG

6,40€

Antes 8,00€

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2ª Mano

LEGUMBRES. JOSE ANGEL JUSTE. ALIMENTOS DE ESPAÑA 1992 142 PAG

8,00€

Antes 10,00€

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2ª Mano

El libro de las setas

Manuel Toharia

12,00€

Antes 15,00€

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2ª Mano

Vinos de Aragón, Navarra y los chacolis

María Isabel Mijares Saez Illobr

4,80€

Antes 6,00€

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2ª Mano

EL LIBRO DE LOS PESCADOS. CARMEN VELEZ. ALIANZA ED. 1990 324 PAG

6,40€

Antes 8,00€

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2ª Mano

GESTION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS. HOTELES.BARES.RESTAURANTES.FELIPE GALLEGO. ED. PARANINFO. 700 PAG

36,00€

Antes 45,00€

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2ª Mano

Vinos De Jerez

María Isabel Mijares

6,40€

Antes 8,00€

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2ª Mano

PESCADOS Y MARISCOS. MARTINEZ PEIRO Y CONSTANTINO BERTOLO. ALIMENTOS ESPAÑA 1992 141 PAG

8,00€

Antes 10,00€

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2ª Mano

Vinos de tajo y guadiana

María Isabel Mijares Jose Saez

4,80€

Antes 6,00€

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2ª Mano

QUESOS. CANUT,NAVARRO, MARIANO SANZ, ANGELINES ARENILLAS. ALIMENTOS DE ESPAÑA 1992 140 PAG

8,00€

Antes 10,00€

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2ª Mano

EL LIBRO DEL MICROONDAS.MARIA VICTORIA LLAMAS.ALIANZA ED. 1990 160 PAG

8,00€

Antes 10,00€

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2ª Mano

HOSTELERIA.CURSO COMPLETO DE SERVICIOS. ASUNCION LOPEZ COLLADO ED.PARANINFO. 2004 261 PAG

12,00€

Antes 15,00€

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2ª Mano

El arte de la mesa (El Libro De Bolsillo (Lb))

Manuel Martínez Llopis

8,00€

Antes 10,00€

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2ª Mano

Vinos de Galicia

María Jose Mijares

4,80€

Antes 6,00€

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2ª Mano

ACEITE DE OLIVA. JOSE CARLOS CAPEL. ALIMENTOS DE ESPAÑA 1992 142 PAG

8,00€

Antes 10,00€

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2ª Mano

VINOS DE LEVANTE Y BALEARES. MIJARES Y SAEZ. 1996 220 PAG

6,40€

Antes 8,00€

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2ª Mano

Carnes

Jesus Gil Antuano

12,00€

Antes 15,00€

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2ª Mano

EL LIBRO DE LAS CARNES. INES ORTEGA. ALIANZA ED. 1990 204 PAG

8,00€

Antes 10,00€

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2ª Mano

COCTELES. DE TODO EL MUNDO. MARCIALIS y ZINGALIS. ANAYA. 1994 195 PAG NUEVO

10,40€

Antes 13,00€

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2ª Mano

VERDURAS Y ENSALADAS. ESCUELA DE COCINA 2009 159 PAG

5,60€

Antes 7,00€

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2ª Mano

ARROZ. ESCUELA DE COCINA. 2009 158 PAG

5,60€

Antes 7,00€

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2ª Mano

PATATAS- ESCUELA DE COCINA. ED. ALBOR 2009 135 PAG

5,60€

Antes 7,00€

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2ª Mano

PESCADOS Y MARISCOS. ESCUELA DE COCINA ALBOR. 2009 156 PAG

5,60€

Antes 7,00€

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2ª Mano

INTRODUCCION ACTIVIDADES HOTELERAS. STEWART WEISSINGER. PARANINFO 2001 176 PAG

9,60€

Antes 12,00€

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2ª Mano

La Dieta de los 2 días. 150 recetas (Gastronomía)

Samantha Logan

5,60€

Antes 7,00€

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2ª Mano

LUCIO. HISTORIA DE UN TABERNERO. LORENZO DIAZ. ED. B. 1996 232 PAG

8,00€

Antes 10,00€

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2ª Mano

LAS FRANCESAS DISFRUTAN TODO EL AÑO Y NO ENGORDAN. M.GUILIANO. VERGARA. 2007 310 PAG

8,00€

Antes 10,00€

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2ª Mano

EL ARTE DE LA RESPOSTERIA. 4 VOL. VARIOS AUTORES. NAUTA. 330 PAG

24,00€

Antes 30,00€

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2ª Mano

MANUAL DE PROTOCOLO. FRANCISCO LOPEZNIETO. ARIEL. 2000 410PAG

14,40€

Antes 18,00€

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2ª Mano

MARKETING DE HOTELES Y RESTAURANTES. M.GREENE. DEUSTO. 1988 330 PAG

6,40€

Antes 8,00€

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2ª Mano

Cocina de Claudio, la (2ª ed.)

Claudio Garcia Galindo

6,40€

Antes 8,00€

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2ª Mano

TRATADO SOBRE LA RESACA. JUAN BAS. TEMAS DE HOY 2003 230 PAG

5,60€

Antes 7,00€

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2ª Mano

EL MUNDO DE LA COCINA. CLUB INTERNACIONAL DEL LIBRO. 10 VOLUMENES. 1988

32,00€

Antes 40,00€

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2ª Mano

LA COCINA DE LA CONGELACION. REYNOLDS. 1989 60PAG

4,80€

Antes 6,00€

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